Oro rosso della Langa

Confezione da gr.300 di TRITA MAGRA SCELTA di FASSONE PIEMONTESE allevato nelle aziende agricole della Bovinlanga.

Tipico antipasto delle Langhe ma altrettanto ottimo piatto veloce e semplice da preparare con verdure a piacere per un pranzo equilibrato con apporto di sali minerali e ferro.

I condimenti possono essere semplici come olio evo e sale, oppure aggiunta di acciughe, capperi, senape ecc.. Nella ricetta piemontese è previsto l'aglio.